투박하지만 따뜻한 산장의 매력
잠시의 저녁 시간이라도 지친 삶 속에 쉬어갈 수 있는
쉼표가 되어드리겠습니다.
다른 세계를 연결하는 통로
바쁜 하루를 보내는 현대인이 멀지 않은 곳에서 찾는 산장 소확행
작은 행복이지만 아주 가까이 있습니다.
아늑함에 이끌린 첫 만남
차가운 도심속에서도 아늑한 온기를 느낄 수 있는
따뜻한 산장을 만들고 싶었습니다.
현실을 잊게 만들 정도로
산장만의 분위기에 빠져들다
당진의 해나루쌀과 연잎을 첨부하여 만든
부엉이산장만의 프리미엄 막걸리 '아울막걸리'
부엉이산장 주류 R&D팀이 개발한
7가지 다채로운 매력을 가진 하이볼
호불호 없는 다양한 한식 요리를
부엉이산장만의 세련된 스타일로 재해석하다.
풍류를 곁들인
캐쥬얼 한식 다이닝
다양한 한식 요리와 다양한 전통주를
완벽한 조합으로 페어링한
캐주얼 한식다이닝
한식의 전문성과 전통주의 전문성이
균형감 있게 완성된 새로운 외식 문화 코드를 선보입니다.
0 억 0 , 0 0 0 만원
강남지오다노점 월 최고 매출
초특급 상권
상위 3%
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직영점 평균 수익율
출근 없는
진짜 사장님
*2024년 6월 기준
6년째
조용히,그러나 단단하게
성장하는 브랜드
0 천 0 0 0 만원
전 가맹점 월 평균 매출
가족을 지키는
수호의 상징
*2025년 1월 기준
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전 가맹점 주말 웨이팅
독차지를 좋아하는
부엉이산장
외식업계의 Eat-터테인먼트
롱런하는 브랜드
부엉이산장
걱정할 필요없는
투자 리스크
직/가맹점 성공신화
높은 매출과 높은 수익을 동반해
빠른속도로 투자금을 회수합니다.
부담을 낮춘
합리적인 한식 원가
맛으로 소문난 높은 품질의 한식 안주임에도
식자재 원가가 경쟁사 대비 낮은 편에 속합니다.
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직영점
평균 원가율
분기별로 출시하는 세상에 없던
단 하나의 맛
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빠름까지 갖춘
REAL 신메뉴
